沉香其貌不扬,看似朽木,乃东南亚区域瑞香科树种,经受自然界雷击虫咬、雨淋日晒之创伤后,树木为自我修复而分泌的特殊油脂,只生成于树木的受伤或腐朽处,类似于树的伤疤”,呈现木油混合体的状态。
沉香是树木的“自我修行”,一般只有数十年的香树才能产生沉香,而从结香到成熟又可能经历数百年累积与酝酿俗话说“百年惠安,千年棋楠”,高品级的沉香如“棋楠”的形成往往需要千年时间。自然界的香气万万千千,唯有沉香是人们心中公认的香王:“沉香”,是上达神明、传递愿望的信使,佛教、伊斯兰教等,都将沉香列为供奉圣品;沉香,自古是蕴含灵气、慈悲救世的一味中药,可理气调中,对肺、肾、肝、胃、肠、心脏都非常有益;沉香,也是历代贵族与文人雅士的最爱,宋代黄庭坚的“香之十德”,提到沉香能“感格鬼神,清净心身,能除污秽,能觉睡眠,静中成友,尘中偷闲,多而不厌,寡而为足,就藏不朽,常用无障。现代阿拉伯王室以焚烧沉香材,擦拭沉香油为贵族生活象征。那么,尊贵优雅的香王,又有哪些品种呢?
品名:越南芽庄绿棋楠 规格:125px*82.5px*315px 重量:76克 等级:沉水
按照沉香的产地,沉香可以分为海南沉香、印尼沉香、越南沉香、老挝沉香、缅甸沉香等地名品种。其中按照形成原因,又有生结、熟结、倒架、土沉、水沉等。不同产地与成因的沉香,犹如茶叶品种般千差万别,甜凉醇雅各有风味,韵行律变化各不相同。
按照沉香成品的状态,目前有线香、香材、手串、雕件、沉油等多种形态。然而不管沉香的形态品种千变万化,沉香最动人的部分,始终是它的独特“沉”韵与沉静内敛的品质;沉香之“香”,纵贯古今,朴素悠远,一旦成就,永不散失。与茶道样,香道也是雅士所追求的性灵双修、高妙纯粹的一种极致享受。
一、焚香
传统的焚香如同品茗,环境优雅,器具精美,动作讲究,有祀神、薰衣、安神品味等之用。焚香与烹茶、挂画、插花合称文人四艺,是文人生活与社交的重要内容。古法焚香时,幽静的雅室中,置一座高香几,几上放香具,古称“炉瓶三事”,即一个插有香匙等瓶,一个香盒,一个小香炉。
古人最简单随意的焚香方法是熏焚香粉,用来清静居室,聚旺风水,用一个香印来压制香粉的模型,古代焚香除了怡情雅致,更有以香计时的功效,“一篆香的功夫,一柱香的时间”,诵经伴读,书法品茗,让时间从此有了更美好的回忆。今人熏焚香粉,亦沿袭了古人的做法。
二、线香
今人则更多的是使用线香,点燃香线香,任烟云随香涌动,变幻万千,这种方法的烟气非常优雅,香气传播也非常迅速,片刻之间,空间气场便悄然转换,香气愉悦,慰藉心灵。线香分为惠安和星洲味系两种,比较适合品茶、书卧房品闻的是惠安系的线香,内含芽庄、红土、惠安配料的,都是味道甘甜、比较能够清静气场的线香品。抽烟过后的房间,一支线香便能清除浊气,瞬间回复馨雅淡然。
优质的线香,精选各地沉香原材进行配伍,不含化学添加,以天然楠木、榆木粉为粘合材料,粘粉的比例不得超过原材比例。没有化学助燃剂的沉香线香,香灰弹在手背上丝毫不烫手,即使掉落纸巾也不会引起火灾。沉香线香有粗有细,一般比较细的线香,点燃后香灰容易打卷,形成不同的图案。是否打卷、香灰什么颜色并不是评判沉香线香好坏的标准,线香的品质,关键还在于调和时的用材,点燃之后的香气本韵以及香气层次才是判断好香的主要标准。
三、隔火埋炭
古人以香习静,以香会友,待有宾客,主人便要拿出家中久藏的珍贵香材,以隔火埋炭的方式,放在银叶上慢慢煎来,不一会,静室但闻奇香丝丝缕缕入心入牌,但见人醉,不见烟气,此田时佳友们亦品香论道,静悟人生,打坐参禅。这种方式称为隔火熏香,也是今人比较热衷的“香道”品闻主流方法。
隔火熏香,是一点发热的方法,更容易近距离展示香材的优势劣势。沉香的品级高主要在于味道和香型的不同,有的淡雅沁凉有的、有的醇沉甜美、有的浓香扑鼻但持续力不足,有的味道丰富,穿透力强,闻之打开心扉而畅通鼻窍。但凡香道品鉴,隔火熏香是最直接的品悦方法。由于瓷炉具备铜炉不具备的隔热、无杂味、使用易清洁的便利,瓷炉在香道的普及史上,便充当了重要角色。
品名:文莱软丝-释迦牟尼佛 规格:212.5px*132.5px*532.5px 重量:328.6克 等级:沉水
最常见的沉香制品是制成手串、朝珠、戒牌、佩挂、雕刻摆件和沉香配件。正是因为沉香摆件的独特性,让沉香摆件在沉香市场上具有独有的价值。对于一件沉香摆件来说,其价值是主题、造型、寓意与沉香本身有机结合的产物。因此,可以说每一件沉香摆件的价值都是独一无二的,在沉香市场上再也找不到第二件。因此,沉香爱好者们如果在沉香市场上遇到了自己心仪的沉香摆件,就应该尽快收藏;因为一旦错过,就可能再也遇不到如此适合自己眼光的沉香摆件了。